Para poder realizar correctamente la instalación Joomla, si hay alguna advertencia, la cual no te deja continuar, te aparece como la siguiente imagen:

Como vemos aquí, tenemos una incidencia con las comillas mágicas GPC (Magic Quotes GPC). La manera de quitar de nuestro espacio la siguiente restricción es de la siguiente manera

Creamos un archivo php.ini en la raiz con el siguiente contenido:

magic_quotes_gpc = Off
extension=pdo.so
extension=pdo_mysql.so

 y renombramos el archivo que esta en la raiz htaccess.txt por .htaccess, lo editamos y al final del archivo introducimos las siguientes lineas:

<IfModule mod_suphp.c>
suPHP_ConfigPath /home/su-usuario/public_html/
<Files php.ini>
order allow,deny
deny from all
</Files>
</IfModule> 

En la parte de «su-usuario» hay que rellenarlo segun la ruta que usemos